陕西关中优质小麦产业化发展之思考

• 作者: 于新智 张保军 欧阳韶辉 王新中
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 陕西关中 优质小麦 产业化
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 粮食加工技术
• 页码范围: 14-19
• 页数: 6页
• 分类号: TS210.2
• 字数: 9820字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6395.2004.06.004

摘要

陕西关中具有优质小麦生产的优势生态条件和人文环境.优质小麦产业化发展.应是该地区农业结构调整的方向之一;优质小麦产业链中的育种-种子-生产-购贮-加工等各大环节均已具备本系统的主要技术贮备和部分实践经验.但缺少联合开发;陕西小麦育种的技术(人才、设备、成果)优势、平台条件和项目作用.是关中优质小麦产业化发展的重要依托;建立链接、互动、多赢式联合体.应是优质小麦产业发展的组织形式之一.发展优质小麦产业基地.有利于链环衔接和联合运作;大面积连片种植.大规模组织生产.是基地建设之关键.必须发挥当地农业主管部门的中坚作用.同时适机发展民间协会组织.以强化农民自我管理功能.促使优质小麦产业持续健康发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王新中	西北农林科技大学农学院	12	178	8.0	12.0
2	于新智	西北农林科技大学农学院	8	190	7.0	8.0
3	张保军	西北农林科技大学农学院	77	1078	17.0	29.0
4	欧阳韶辉	西北农林科技大学食品学院	4	73	3.0	4.0