重组巴斯德毕赤酵母高密度培养中铵离子浓度的影响

• 作者: 叶勤 周庆玮 杜鹏 甘人宝 谢静莉
• 来源期刊: 华东理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 巴斯德毕赤酵母 血管生长抑制素 发酵 铵离子浓度
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 723-726
• 页数: 4页
• 分类号: TQ920.6
• 字数: 2904字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3080.2004.06.027

摘要

采用Muts表型的重组毕赤酵母生产血管生长抑制素,表达阶段流加甘油-甲醇混合碳源以提高菌体密度和血管生长抑制素的表达水平,菌体密度可达174 g/L,约是表达阶段采用甲醇为单一碳源的发酵过程的3倍.菌体密度的提高导致表达阶段发酵液中铵离子浓度下降很快,当发酵液中的铵离子浓度低至40 mmol/L时,影响了血管生长抑制素的表达.改变pH调节方式并在发酵后期添加25 mmol/L(NH4)2SO4使发酵液中铵离子浓度维持在150 mmol/L以上,血管生长抑制素的表达产量达到108 mg/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶勤	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	85	660	15.0	21.0
2	谢静莉	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	22	197	8.0	14.0
3	周庆玮	中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所	4	43	3.0	4.0
4	杜鹏	中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所	47	286	10.0	15.0
5	甘人宝	中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所	17	160	8.0	12.0