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摘要:
近期,国家质检总局对北京、天津、上海、重庆、广东、浙江、江苏、辽宁、吉林、黑龙江、河北、河南、四川、内蒙古等十四个省、市、自治区145家企业的183种冰淇淋、雪糕和冰棍产品进行了抽查。
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文献信息
篇名 冰淇淋、雪糕、冰棍产品质量国家监督抽查
来源期刊 中国食品与市场 学科 经济
关键词 冰淇淋 雪糕 冰棍 产品质量 质量监督 抽查检验
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 25
页数 1页 分类号 F724.78
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研究主题发展历程
节点文献
冰淇淋
雪糕
冰棍
产品质量
质量监督
抽查检验
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品与市场
月刊
1006-6195
11-3632/TS
北京市朝阳区团结湖北路2号505室
出版文献量(篇)
1407
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