漆酶的分子生物学研究及其应用

• 作者: 吴坤 宋安东 戚元成 王松江 王艳婕
• 来源期刊: 信阳师范学院学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 漆酶 性质 基因 应用
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 综述·评论·争鸣
• 页码范围: 244-248
• 页数: 5页
• 分类号: Q591.4
• 字数: 4279字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-0972.2004.02.035

摘要

白腐菌所分泌的木质素降解酶主要有3种:木质素过氧化物酶、锰依赖过氧化物酶和漆酶.漆酶是近年来研究较多的一种含铜的多酚氧化酶,在白腐菌中普遍存在,也存在于少数低等真菌和植物中.漆酶多为酸性蛋白,含4个铜离子,形成3个活性区域;表面一些氨基酸被不同程度地糖基化.漆酶可催化的底物达250种,铜离子结合区域在其催化氧化过程中起决定性作用.运用PCR技术cDNA文库技术,越来越多的漆酶基因被克隆,目前已克隆到的漆酶基因有大约20个,许多来源地基因都是以家族地形式存在于染色体上的.已研究的漆酶基因中都含有10个左右的内含子,这些内含子在活性域位置上有比较高的保守性.一些特殊序列存在与否决定了该酶的表达形式-诱导型或组合型,目前已有部分漆酶基因的异源表达获得成功.本文还介绍了漆酶在环境保护、造纸工业、食品工业等方面的应用,对近年来漆酶的研究进展进行了综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴坤	河南农业大学生物技术与食品科学学院	104	1730	21.0	39.0
2	宋安东	河南农业大学生物技术与食品科学学院	147	1485	21.0	31.0
4	戚元成	河南农业大学生物技术与食品科学学院	64	533	11.0	20.0
7	王艳婕	河南农业大学生物技术与食品科学学院	2	53	2.0	2.0