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篇名 许昌市部分饮食服务单位5年餐具消毒监测结果分析
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 餐具 大肠菌群 合格率 消毒
年,卷(期) 2004,(8) 所属期刊栏目 食品卫生监督与管理
研究方向 页码范围 45-45
页数 1页 分类号 R126.4
字数 1204字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1257.2004.08.044
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研究主题发展历程
节点文献
餐具
大肠菌群
合格率
消毒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
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