丁文与他的茶学专著

• 作者: 韩星海
• 来源期刊: 茶报
• 学科: 农学
• 关键词: 茶学 茶道 中国茶 名茶 活力 产生 先生 陕西 旅游 影响
• 年，卷（期）: shcy_2004,（4）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: S435.711

摘要

那是1994年3月，一本名叫《中国茶道》的专著由陕西旅游出版社正式出版发行了。人们不曾料到，这本薄薄的小书会给刚开始复苏的中国茶苑带来一股春风，注入新的活力，产生了广泛的影响。正如已故著名茶学家陈椽先生在序中所言：这是中国第一部茶道学专著，填补了茶学研究的一个空白。