绿茶精华纯之又纯

• 作者: 刘艳芳
• 来源期刊: 茶报
• 学科: 经济
• 关键词: 绿茶 儿茶素单体物质 EGCG 罗氏精细化工有限公司 药理活性 规模化生产
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 分类号: F426.7

摘要

3月上旬，罗氏(上海)精细化工有限公司在上海投资兴建的一家利用专利技术，从绿茶所含的多种儿茶素混合物中，分离提取纯儿茶素单体物质——EGCG的生产厂落成投产。这让罗氏成为了国际上第一家工业化生产纯儿茶素单体的生产商。