半叶马尾藻多糖的提取和分析

• 作者: 东野广智 刘志辉 孟庆勇 徐美奕
• 来源期刊: 光谱学与光谱分析
• 学科: 生物学
• 关键词: 半叶马尾藻多糖 提取 紫外扫描 红外光谱 薄层层析
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 页码范围: 1560-1562
• 页数: 3页
• 分类号: Q539
• 字数: 2912字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0593.2004.12.020

摘要

采用热水浸提法提取半叶马尾藻多糖[Sargassum hemiphyllum (Turner) C.Ag. polysaccharides, SHP], 并对其理化性质、提取率、含量、组成和性质进行了研究. SHP呈灰白色粉末状, 溶于水, 不溶于有机溶剂. 碘-碘化钾反应呈阴性, 说明提取物为非淀粉性多糖. 提取率为7.04%, 总糖含量为82.9%. 紫外扫描结果表明多糖几乎不含核酸和蛋白质. 红外光谱显示SHP主要为吡喃多糖, 并显示多糖分子结构中存在β-糖苷键. 薄层层析结果提示该多糖可能为木聚糖. 上述结果不仅说明该方法提取的物质是多糖, 而且纯度好, 提取效率高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟庆勇	广东医学院分析中心	88	796	16.0	24.0
2	徐美奕	广东医学院分析中心	85	560	14.0	18.0
3	东野广智	广东医学院分析中心	32	361	11.0	18.0
4	刘志辉	广东医学院分析中心	13	240	9.0	13.0