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文献信息
篇名 提高草莓酱质量的措施
来源期刊 中国果菜 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 果蔬加工
研究方向 页码范围 33-33
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1038.2004.01.041
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘玉环 河西学院园艺系 65 226 7.0 12.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
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