食品业进入多病时代

• 作者: 沈文
• 来源期刊: 中国工商
• 学科: 经济
• 关键词: 食品业 春节期间 下意识 禽流感 亚洲 大陆 经济
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 168-172
• 页数: 5页
• 分类号: F426.82

摘要

在亚洲．餐桌上摆满鸡鸭往往是生活殷实的象征。但今年春节期间．不少亚洲人却下意识地躲避了这些昔日的美味过了一个没有鸡肉的春节。因为与这两种家禽有关的一种疾病——禽流感正在这个经济越来越具有活力的大陆迅速蔓延开来。