麻竹栽培及竹笋收获加工技术

• 作者: 戴德善
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 麻竹 竹笋 鲜笋 平方米 栽培表现 退耕还林 牡竹属 千克 经济效益 农民致富
• 年，卷（期）: njkjb_2004,（4）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: S644.2

摘要

麻竹又名甜竹,为合轴丛生的牡竹属竹种,在我国亚热带、热带栽培表现较好,笋材经济效益特别高。一般栽苗当年每667平方米产鲜笋600多千克,次年5～10月产鲜笋2000多千克,3年后产鲜笋5000千克以上,笋具有嫩、脆、甜三大特点,鲜笋售价每千克3元左右,每667平方米产值超万元。3龄成竹直径20厘米、竿高20米,每667平方米每年可间伐成竹150余根,每根卖价10元以上,产值至少1500元。是江南退耕还林与农民致富的好项目。