吃出健康

• 作者: 姜桂莲
• 来源期刊: 武汉市教育科学研究院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 首义园 特色小吃 洋快餐 饮食观念 活动区 美食节 食物金字塔 绘画活动 团面 探究课
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: G612

摘要

【正】 背景资料现在城市的孩子大多喜欢吃甜品、喝饮料.对蔬菜、主食却不感兴趣:亲密洋快餐,对传统的中华美食知之甚少。“吃”关系到幼儿的健康成长,因而孩子的“吃饭”问题成了家长关注的重点。《新世纪幼儿同主题探究课程》(5～6岁上册)教材中有“吃的学问多”这一主题,为幼儿探究吃的学问、培养健康的饮食观念提供了便利条件。2003年11月中旬正赶上武汉市举办“首义园美食节”活动,展示武汉本土的特色小吃,所以在此时开展“吃的学问

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜桂莲	湖北工业大学幼儿园	2	0	0.0	0.0