饲用左旋肉碱的制备与应用

• 作者: 陆建安
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 左旋肉碱 合成法 添加剂 饲料
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺与设备
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2546字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2004.02.024

摘要

综述了左旋肉碱制备的方法;酶法转化法、微生物发酵法和化学合成法,以及左旋肉碱作为饲料添加剂在畜禽、水产养殖中的应用效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆建安	江南大学食品学院饲料研究所	14	277	10.0	14.0