羟丙基-β-环糊精对姜黄素-<em>3</em>的增溶作用

• 作者: 李剑明 杨和平
• 来源期刊: 中国新医药
• 关键词: 羟丙基-β-环糊精 姜黄素-3 RP-HPLC
• 年，卷（期）: 2004,（7）
• 所属期刊栏目: 医药研究(论著与综述)
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

目的探讨羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)对姜黄素-3(curcumin-3,ur-3)的增溶作用.方法(1)采用沉淀法制备姜黄素-3-Hp-β-CD包合物,并用红外扫描分析和差示扫描量热分析对包合物进行鉴定;(2)采用紫外-可见光分光光度仪测定包合物中姜黄素-3的含量;(3)采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法检测姜黄素-3与HP-β-CD形成包合物前后其饱合水溶液中姜黄素-3的浓度.结果(1)姜黄素-3在包合物中的含量为3.897%;(2)经HP-β-CD包合后,姜黄素-3在水中的溶解度是形成包合物前的15020倍.结论HP-β-CD可显著提高姜黄素-3在水中的溶解度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨和平		135	1059	16.0	26.0
2	李剑明		15	248	8.0	15.0