英用氮气增加饲料罐强度

• 作者: 振雅
• 来源期刊: 食品信息与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 英国 氮气 饲料罐 强度
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: TS206.4

摘要

为防止用薄铝或薄铁皮制作饮料罐盛装饮料后，在运输和堆放过程中损坏，日前英国一家食品公司采用氮气增加饮料罐强度，效果显著。据悉，这家食品公司在饮料灌装前，将氮气溶解在饮料中，在饮料罐密封后，氮气就从饮料中释放出来，对罐壁形成一种压力，使饮料罐相当于一个充气罐，从而增加了饮料罐的强度。这样，