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无机陶瓷膜超滤大豆混合油脱胶的研究
无机陶瓷膜
超滤
脱胶
大豆混合油
无机陶瓷膜超滤法制备大豆分离蛋白的研究
大豆分离蛋白
无机陶瓷膜
超滤
陶瓷膜澄清食醋前的预处理工艺
陶瓷膜
食醋
预处理
石英砂
超滤
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 无机——陶瓷膜超滤澄清酱油的研究
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 无机-陶瓷膜 超滤温度 澄清 酱油 膜通量 超滤时间
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-42
页数 2页 分类号 TS264.21
字数 语种
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引文网络
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
无机-陶瓷膜
超滤温度
澄清
酱油
膜通量
超滤时间
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
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