用毛细管气相色谱法测定蔬菜中的辛硫磷

• 作者: 严寒 周瑶敏 徐晓云 戴廷灿 王冬根 胡丽芳
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱 辛硫磷 残留量 毛细管柱
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 52-55
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.53
• 字数: 1651字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2005.04.012

摘要

应用了5m长的大口径毛细管柱(5m×530μm×0.88μm)气相色谱法测定西红柿、茄子、青菜样品中的辛硫磷残留.结果表明,通过优化气相色谱条件,能提高灵敏度,降低热分解率.辛硫磷在浓度为0.01～10.0mg/L时与相应色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.9985).西红柿的最小检出限为0.016mg/kg,茄子的最小检出限为0.01mg/kg,青菜的最小检出限为0.02mg/kg.采用加标法测定3种蔬菜中辛硫磷,其添加回收率在83.5%～103.2%之间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴廷灿	江西省农业科学院农副产品加工测试研究所	15	225	6.0	15.0
2	严寒	江西省农业科学院农副产品加工测试研究所	24	43	4.0	6.0
3	周瑶敏	江西省农业科学院农副产品加工测试研究所	16	112	7.0	10.0
4	胡丽芳	江西省农业科学院农副产品加工测试研究所	13	69	5.0	8.0
5	王冬根	江西省农业科学院农副产品加工测试研究所	6	49	4.0	6.0
6	徐晓云	江西省农业科学院农副产品加工测试研究所	2	15	1.0	2.0