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摘要:
欧盟历来十分关注食品安全.经过多年的发展,欧盟形成了比较严谨的食品安全法律体系.欧盟新食品法,即欧洲议会与理事会178/2002法规,于2002年1月28日正式生效,并在2003年进行修订.该法是欧盟迄今出台的最重要的食品法,填补了在欧盟层面没有总的食品法规的空白,是对以往欧盟食品质量与安全法规的提升与创新,具有很强的时代特征.其目的是通过统一的手段,为欧盟创造了一个有效的食品安全管理框架.
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文献信息
篇名 欧盟新食品法特点浅析
来源期刊 肉品卫生 学科
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年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目 国际透视
研究方向 页码范围 62-65
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
肉品卫生
月刊
1000-9876
23-1169/R
16开
北京市崇文区广渠门北里乙73号
14-241
1978
chi
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1533
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