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试论味精生产中的原料资源综合利用
试论味精生产中的原料资源综合利用
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摘要：
本文从清洁生产观念出发，结合当前粮价上浮现象，综述了味精生产中废物的资源化状态，并提出了原料资源如何综合利用的问题。
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期刊影响力
上海食品药品监管情报研究
主办单位：
上海市食品药品监督管理局科技情报研究所
出版周期：
双月刊
ISSN：
CN：
开本：
大16开
出版地：
上海愚园路532弄50号
邮发代号：
创刊时间：
1982
语种：
chi
出版文献量（篇）
1183
总下载数（次）
12
总被引数（次）
1882
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