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大竹县2003年糕点食品微生物污染情况分析
大竹县2003年糕点食品微生物污染情况分析
作者:
刘红
吴显华
原文服务方:
职业卫生与病伤
糕点
微生物污染
分析
摘要:
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篇名
大竹县2003年糕点食品微生物污染情况分析
来源期刊
职业卫生与病伤
学科
关键词
糕点
微生物污染
分析
年,卷(期)
2005,(1)
所属期刊栏目
短篇报道
研究方向
页码范围
83-83
页数
1页
分类号
R155.5
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-172X.2005.01.072
五维指标
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节点文献
糕点
微生物污染
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业卫生与病伤
主办单位:
四川省疾病预防控制中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
1006-172X
CN:
51-1246/R
开本:
16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1986-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
3598
总下载数(次)
0
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