蛋白质折叠结构中所蕴涵的热力学原理

• 作者: 张颖 罗阿蓉
• 来源期刊: 陕西师范大学继续教育学报
• 学科: 化学
• 关键词: 蛋白质折叠 熵效应 吉布斯自由能变化
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 111-113
• 页数: 3页
• 分类号: Q51|O642
• 字数: 3166字
• 语种: 中文

摘要

蛋白质折叠是生命科学领域的前沿课题之一.本文从热力学原理来分析蛋白质折叠结构中的能量和稳定性的因素,利用熵效应和吉布斯自由能的变化初步预测蛋白质可能的折叠结构.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张颖	陕西师范大学化学与材料科学学院	59	534	13.0	22.0
2	罗阿蓉	陕西师范大学生命科学学院	1	1	1.0	1.0