家蚕丝素凝胶固定化细胞生产L-天门冬氨酸的研究

• 作者: 屠志刚 徐庆刚 沈良 董英 陆健 陈克平
• 来源期刊: 科技通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 家蚕 丝素 交联 固定化细胞 L-天门冬氨酸
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 页码范围: 541-544
• 页数: 4页
• 分类号: Q81
• 字数: 2035字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7119.2005.05.010

摘要

作者用家蚕丝素制成丝素溶液,加入大肠杆菌细胞混匀凝固后,再用戊二醛固定和交联,制成固定化细胞丝素凝胶,用于转化延胡索酸为L-天门冬氨酸.测定了固定化细胞转化率和转化效率.实验结果表明,通过控制底物的流速,可使转化率达到95%以上.在转化率为95%时,达到最大转化效率,产率为6.31 g/h.连续使用一个月转化原活力仍保持在92%以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董英	江苏大学生命科学研究院	244	2574	26.0	38.0
2	陈克平	江苏大学生命科学研究院	102	716	13.0	21.0
3	陆健	江苏大学生命科学研究院	13	60	5.0	7.0
4	徐庆刚	江苏大学生命科学研究院	18	79	6.0	8.0
5	屠志刚	南京大学生命科学学院	4	42	2.0	4.0
6	沈良	中国药科大学生物制药学院	2	7	1.0	2.0