原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
以红地球,巨峰,玫瑰香,马奶葡萄为试材,对鲜食葡萄采后腐烂病原菌进行了分离、纯化、致病力测定和鉴定及其侵染规律的研究.研究表明,引起葡萄采后腐烂的病原茵主要有灰霉,黑曲霉,青霉,根霉,链格胞和拟茎点霉属6个属.其中黑曲霉和根霉为高温致腐菌,灰霉菌和链格胞为低温致腐菌,根霉和黑曲霉只有在有伤时才可以侵入,在不同品种上或同一品种上的不同部位主要致腐菌各不相同.
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文献信息
篇名 葡萄采后致腐病原菌鉴定及侵染规律
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 葡萄 采后腐烂 病原菌鉴定 侵染规律
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 病理研究
研究方向 页码范围 37-39
页数 3页 分类号 S4
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2005.03.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 关文强 55 993 17.0 30.0
2 段双科 西北农林科技大学植物保护学院 8 165 7.0 8.0
3 李宁 西北农林科技大学植物保护学院 8 38 3.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
葡萄
采后腐烂
病原菌鉴定
侵染规律
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
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