麦冬果实总黄酮含量动态变化的研究

• 作者: 周丽华 周国海 唐克华 唐纯翼 张敏 李利英
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 麦冬 果实 总黄酮 含量 微波提取工艺
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 中药材
• 页码范围: 75-76
• 页数: 2页
• 分类号: S567.23+2
• 字数: 2309字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2005.01.052

摘要

通过总黄酮显色处理后在510nm下的比色,分析了麦冬果实不同生长期总黄酮含量的动态变化;同时,采用索氏法对微波提取麦冬果实中总黄酮工艺进行了研究.结果表明:麦冬果实总黄酮含量随果实生长趋向成熟末期而波动,但总的含量是趋于增加且存在2个产黄酮高峰期;影响总黄酮微波辅助提取工艺的主要因素是提取介质和温度,微波前处理有助于总黄酮快速提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐纯翼	吉首大学生物资源与环境科学学院	53	189	8.0	12.0
2	唐克华	吉首大学生物资源与环境科学学院	40	244	9.0	12.0
3	李利英	吉首大学生物资源与环境科学学院	2	17	2.0	2.0
4	周丽华	吉首大学生物资源与环境科学学院	2	17	2.0	2.0
5	张敏	吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室	27	431	12.0	20.0
6	周国海	吉首大学生物资源与环境科学学院	19	195	9.0	13.0