ELISA与小白鼠生物法检测贝类中麻痹性贝毒的比较

• 作者: 于兵 于珂 尤永莉 曹际娟 王殿夫 赵昕 麻丽丹
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 农学
• 关键词: 贝类毒素 天然有机物 赤潮 检测方法 山膝沟藻属 水产品
• 年，卷（期）: zlaqyjyjc_2005,（1）
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: S944.3

摘要

[目的] 通过用酶联免疫(ELISA)与小白鼠生物法对麻痹性贝类毒素(PSP)检测结果的比较研究,选择适合于对贝类毒素进行快速筛选的检测方法.[方法] 应用ELISA技术对贝类产品中PSP进行了检测试验,对10类、52份贝类样品进行了PSP含量的定量检测,同时进行了小鼠生物法检测,以进行比较.[结果] 表明ELISA与小白鼠生物法检测PSP的结果吻合程度很好,但当PSP含量较高时,则结果存在一定差异,可能ELISA方法更适合于检测PSP含量低的样品.[结论] 采用ELISA技术对PSP进行检测,具有检测限低、特异性高及阳性结果与其他方法相一致等优点,非常适合于对贝类毒素进行快速筛选和定量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	麻丽丹		27	115	6.0	9.0
2	于兵		16	56	5.0	7.0
3	尤永莉		3	30	2.0	3.0
4	于珂		2	25	1.0	2.0
5	赵昕		2	25	1.0	2.0
6	曹际娟		1	0	0.0	0.0
7	王殿夫		1	0	0.0	0.0