不同类型蛋白质源对断奶仔猪消化道酶活性的影响

• 作者: 陈有荃
• 来源期刊: 兽药与饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆蛋白 乳蛋白 仔猪 酶活性
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 分类号: S816.4
• 字数: 2926字
• 语种: 中文

摘要

选用12窝新生仔猪(杜洛克×长白×大约克)按单因子随机分组设计分为3个处理,分别为大豆蛋白组(SP-SP组)、乳蛋白组(Mp-SP组)与复合型蛋白组(Mp-CP组).在5和9周龄时,每组选2头仔猪进行屠宰,测定胰脏、小肠内容物蛋白酶活性.结果表明,在5周龄时,Sp-SP组胰脏中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性高于MP-SP组、MP-CP组(P＜0.01),小肠内容物中2种酶活性在处理组间无差异.9周龄时,MP-CP组小肠内容物、胰脏中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性显著低于SP-SP组(P＜0.01);Mp-SP组胰脏中胰蛋白酶和小肠内容物中糜蛋白酶活性显著高于Mp-CP组(P＜0.05),胰脏中糜蛋白酶活性极显著高于MP-CP组(P＜0.01);SP-SP组胰脏中糜蛋白酶活性、小肠内容物中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性显著高于Mp-SP组(P＜0.01).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈有荃		7	9	2.0	3.0