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摘要:
原料:鲤鱼1尾,带皮猪五花肉、芹菜叶、心里美萝卜适量,竹筒1只?调料:盐、味精、酱油、豆豉、葱、姜适量。
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文献信息
篇名 竹筒鱼
来源期刊 出租车之家 学科 工学
关键词 “竹筒鱼” 调料 鲤鱼 竹筒 烹饪方法
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 i002
页数 1页 分类号 TS972.1
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“竹筒鱼”
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研究起点
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出租车之家
月刊
1672-5352
13-1340/C
石家庄市和平西路新文里8号
出版文献量(篇)
462
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