人心果胶实验室提取方法的研究

• 作者: 何钢 文亚峰 李樊 杨培华 谢碧霞 邢伟一 韩文军
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 人心果胶 提取 溶剂法
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 农学与园艺
• 页码范围: 225-229
• 页数: 5页
• 分类号: S667.9
• 字数: 4237字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2005.02.014

摘要

以人心果果实为材料,用溶剂法提取人心果胶,通过比较不同含量NaOH溶液(w=5%,10%,15%)、不同温度、不同溶剂(甲醇、乙醚、石油醚)、不同抽提次数、不同提取时间、不同颗粒大小的原料对提胶效果的影响.结果表明,粉碎的细粒(＜1mm)以w=5%NaOH溶液在45℃下煮3h,再用浓HCl处理2h,用石油醚回流抽提3次,回流温度80℃,抽提时间为5h,效果较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文亚峰	中南林学院资源与环境学院	21	178	9.0	12.0
2	谢碧霞	中南林学院资源与环境学院	84	2142	27.0	42.0
3	何钢	中南林学院生命科学与技术学院	39	536	14.0	21.0
4	韩文军	中南林学院生命科学与技术学院	13	207	8.0	13.0
5	邢伟一	中南林学院生命科学与技术学院	6	65	5.0	6.0
6	李樊	中南林学院生命科学与技术学院	4	40	3.0	4.0
7	杨培华	中南林学院生命科学与技术学院	1	5	1.0	1.0