江南船宴

• 作者: 阳洋
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 中华文化
• 页码范围: 52
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

清代苏州、扬州等地风行"船宴".人们一面泛水清游,饱览秀丽的景色,一面品尝别有风味的"船菜",个中乐趣,在城市餐馆酒楼是难以享受得到的.