超滤在黄原胶发酵液后处理中的应用

• 作者: 何建铧 李育炜 章序文 费利江
• 来源期刊: 化工装备技术
• 学科: 工学
• 关键词: 超滤 黄原胶 发酵液 后处理 过滤
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 过滤与分离
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: TQ0
• 字数: 2862字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7251.2005.06.006

摘要

通过采用预处理、超滤脱盐、浓缩的工艺路线,食品级黄原胶的指标达到标准粘度1.5Pa·s,总氮含量小于0.5%,灰分含量小于6%,大幅度提高了食品级黄原胶产品的质量,达到了国外FCC标准,并解决了食品级黄原胶质量不稳定的缺陷,是一条经济可行、生产效率高、清洁生产食品级黄原胶的工艺路线.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章序文		5	8	1.0	2.0
2	何建铧		5	10	2.0	3.0
3	李育炜		3	6	1.0	2.0
4	费利江		1	6	1.0	1.0