芝麻催乳食品的研制及功效研究

• 作者: 朱茂田 马力
• 来源期刊: 现代食品科技
• 关键词: 催乳食品 芝麻
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 125-126
• 页数: 2页
• 分类号: TS22
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2005.02.047

摘要

本文研制开发了一种以芝麻为主要原料的催乳食品,并对其功效进行了论证,结果表明乳母服用后见效快且安全可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马力	西华大学生物工程学院	117	1065	18.0	26.0
2	朱茂田	西华大学生物工程学院	3	26	2.0	3.0