我国乳业发展困境、前景与应对之策

• 作者: 张云华
• 来源期刊: 调查研究报告
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 乳业 经营模式 宏观调控措施 经济利润 产业链
• 年，卷（期）: 2005,（182）
• 页码范围: 1-19
• 页数: 19页
• 分类号: F426.82

摘要

近年来，我国乳业发展较快。但乳品行业整体经营困难，乳品公司利润下降，奶农利益难以保障，乳业食品安全问题层出不穷，行业整体遭遇信任危机等一些深层次矛盾正在凸显，乳业进一步发展面临困境。当前，只有进行适度宏观调控，理顺并保障各方利益关系，完善食品安全监管体系，加强乳品供应链质量安全控制，才能保障我国乳业的稳定、健康发展。

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1	张云华		10	0	0.0	0.0