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摘要:
简介:薏仁又名苡仁、苡米。苡仁营养价值高.为禾谷类植物中含蛋白质丰富之谷类。含钙、钾、铁、维生素B1等营养。自古以来既做为滋养身体的重要食材。
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内容分析
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文献信息
篇名 珍品苡仁茶
来源期刊 中国食品与市场 学科 工学
关键词 珍品苡仁茶 产品介绍 营养价值 功效
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41
页数 1页 分类号 TS272
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研究主题发展历程
节点文献
珍品苡仁茶
产品介绍
营养价值
功效
研究起点
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期刊影响力
中国食品与市场
月刊
1006-6195
11-3632/TS
北京市朝阳区团结湖北路2号505室
出版文献量(篇)
1407
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