扬州市不同体质量学生饮食行为和家庭相关因素分析

• 作者: 徐济达 陈柱之 陶佩生 霍金芝
• 来源期刊: 中国校医
• 学科: 医学
• 关键词: 饮食习惯 青少年保健服务
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 481-482
• 页数: 2页
• 分类号: R195
• 字数: 1871字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7062.2005.05.013

摘要

目的为了解扬州市学生体质状况,加强对中小学生体质健康的监督和指导.方法以现场测量和调查问卷的形式对扬州市4所中小学校的1 080名学生的体质量状况、饮食行为和574对学生家庭的相关因素进行了调查分析.结果超重和肥胖的学生都具有进餐速度快、常吃高能食品、有暴饮暴食、挑食行为和零食行为等特点.超重和肥胖学生家长的生活饮食行为的相关因素,有别于低体质量组、正常体质量组、超重和肥胖学生的家长喜欢吃动物性脂肪(肥肉);低体质量学生的家长饮酒史长,体育锻炼多.学生家长的超重率20.03%,肥胖率12.72%,合计32.75%,农村高于城市.结论子女的肥胖率在不同体质状态的家长中无明显的差别,但学生的超重率在各组间的差异呈现数值特点;肥胖组18.31%＞超重组13.68%＞正常组12.25%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐济达		68	438	12.0	17.0
2	霍金芝	苏州大学核医学与公共卫生学院	23	174	7.0	12.0
3	陶佩生		5	20	3.0	4.0
4	陈柱之		4	18	3.0	4.0