兽药残留的危害及无公害养殖用药基本要求

• 作者: 薛慧文
• 来源期刊: 农村养殖技术：新兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 兽药残留 养殖用药 危害 动物源性食品 细菌耐药性 无公害养殖 动物产品 违禁药品 非法使用 不利影响 生态环境 食品出口 有效措施 养殖业 休药期
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: S859.84

摘要

随着养殖业的迅速发展和兽药的使用范围及用量的不断增加，从而提高了动物产品的产量。但由于不遵守休药期规定、超量使用或非法使用违禁药品．常导致动物源性食品兽药残留。兽药残留不仅影响人类的健康，引起细菌耐药性的增加．给生态环境带来不利影响，而且影响养殖业的发展，并成为制约我国动物源性食品出口的瓶颈。因此．在无公害养殖中必须采取有效措施，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛慧文	甘肃农业大学动物医学院	45	105	5.0	7.0