趣味无穷话"擂茶"

• 来源期刊: 文史天地
• 学科: 工学
• 关键词: 茶文化 擂茶 花生 配料 白芝麻
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 页码范围: 63-64
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

茶有着悠久的文化历史,也可谓"国饮",而擂 茶则是茶文化中的"出土文物",也是茶作为"国 饮"具有极大历史生命力的一种延伸.自古以来, 擂茶就深受人们的喜爱,唐诗宋词中多有描叙, 作家汪曾棋,也曾书一擂茶诗"红桃曾照秦时月, 黄菊重开陶金华,大乱十年成一梦,与君安坐吃 擂茶."加上擂茶古老的传说,更使这枝茶文化中 的奇葩增添了几分神秘的魅力.