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摘要:
学校食堂食品是否卫生直接影响到学生的身体健康,涉及面广关系到整个社会的稳定.我所对部分学校学生食堂进行了卫生状况调查,根据查出的问题,提出相应的对策,以改善学校食堂的卫生状况.
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文献信息
篇名 民和县部分学校集体用餐卫生状况调查报告
来源期刊 青海医药杂志 学科 医学
关键词 集体用餐 从业人员 卫生状况
年,卷(期) 2005,(5) 所属期刊栏目 调查报告
研究方向 页码范围 60-61
页数 2页 分类号 R126.4
字数 2692字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-3795.2005.05.048
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研究主题发展历程
节点文献
集体用餐
从业人员
卫生状况
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
青海医药杂志
月刊
1007-3795
63-1018/R
大16开
青海西宁市南川西路69号
56-6
1958
chi
出版文献量(篇)
10779
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2
总被引数(次)
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