紫外光谱法实时测定腈水合酶的催化动力学

• 作者: 刘铭 曹竹安 高毅
• 来源期刊: 高等学校化学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 腈水合酶 紫外光谱 催化动力学 丙烯酰胺 Nocardia sp
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 页码范围: 2284-2288
• 页数: 5页
• 分类号: O643|Q559.1
• 字数: 3548字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0251-0790.2005.12.015

摘要

采用紫外光谱法研究了腈水合酶催化丙烯腈水合的过程, 在不同丙烯腈初始浓度下, 测定了催化过程中275 nm紫外吸光度的变化, 计算出丙烯酰胺的生成速率. 用Michaelis-Menten方程对不同丙烯腈浓度下的Nocardia sp.腈水合酶催化速率进行了拟合, 得到该酶以丙烯腈为底物的米氏常数(Km)为8.46 mmol/L, 单位质量腈水合酶的催化速率常数(kcat)为2 398 μmol/(min·mg).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹竹安	清华大学化学工程系生物化工研究所	83	1232	20.0	30.0
2	刘铭	清华大学化学工程系生物化工研究所	45	433	13.0	20.0
3	高毅	清华大学化学工程系生物化工研究所	6	47	5.0	6.0