二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊中水解状况的研究

• 作者: 代建国 朴香淑 李德发 潘宝海 龚利敏
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 二肽 断奶仔猪 小肠 刷状缘膜囊 水解
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 133-136
• 页数: 4页
• 分类号: S828.5
• 字数: 3071字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2005.02.006

摘要

通过孵育试验研究了甘-L-亮(Gly-Leu)和L-组-L-亮(His-Leu)2种二肽在断奶仔猪小肠刷状缘膜囊 (Brush Border Memlorane Vesides,BBMV)中的水解状况.结果表明,孵育液pH值(分别为3.5、4.0、4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5和8.0)、孵育温度(25 ℃和37 ℃)、孵育时间(0.5、1、2、5、10、20、30和40 min)以及BBMV(二肽酶)的添加量均不影响此2种二肽在断奶仔猪小肠BBMV孵育体系中的水解.结果提示,Gly-Leu和His-Leu 2种二肽在断奶仔猪小肠BBMV体系中均不水解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李德发	中国农业大学动物科技学院	169	2468	28.0	40.0
2	潘宝海	中国农业大学动物科技学院	34	182	9.0	12.0
3	龚利敏	中国农业大学动物科技学院	32	460	12.0	20.0
4	朴香淑	中国农业大学动物科技学院	74	626	16.0	22.0
5	代建国	中国农业大学动物科技学院	14	124	5.0	11.0