改善人类健康环境是我们共同的责任--论食品软包装发展的终极属性

• 作者: 樊家驹
• 来源期刊: 中国包装工业
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 本刊特稿
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食品包装是现代食品工业的最后一道工序,它起着包装、保护、美化、宣传和方便食品储藏、运输与销售的重要作用,而且在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分.目前,我国食品包装行业面临的形势却不容乐观,市场上很多食品包装材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求,甲苯等芳烃类溶剂大量被使用.据统计,2004年我国规模化厂家生产的食品及药品包装用塑料油墨中,其中用于BOPP膜印刷的氯化聚丙烯油墨的量占到60%以上,而该体系的油墨溶剂及稀释溶剂中,苯类溶剂的量一般占到50%左右,不但危害人类身体健康,而且影响到我国的食品包装业,甚至整个食品工业的健康发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	樊家驹		19	12	2.0	3.0