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摘要:
目的:了解深圳市生鸡肉中沙门菌污染现状和沙门菌耐药情况.方法:按国标GB4789.4-94分离生鸡肉中沙门菌,用K-B法测定沙门菌的耐药性.结果:从220份生鸡肉中分离到沙门菌34株,分离率为15.5%,沙门菌对4种抗生素的耐药率超过30%.结论:深圳市生鸡肉中沙门菌污染严重,沙门菌耐药性值得关注.
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文献信息
篇名 深圳市生鸡肉中沙门菌的耐药性研究
来源期刊 现代预防医学 学科 医学
关键词 沙门菌 耐药 生鸡肉
年,卷(期) 2005,(7) 所属期刊栏目 论著
研究方向 页码范围 732,753
页数 2页 分类号 R378.22
字数 1171字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-8507.2005.07.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林琳 60 419 12.0 17.0
2 刘渠 121 668 13.0 19.0
3 刘衡川 四川大学华西公共卫生学院 132 945 15.0 22.0
4 李灶平 四川大学华西公共卫生学院 19 173 8.0 12.0
5 张茂棠 19 113 6.0 9.0
6 林少杰 22 173 7.0 12.0
7 白松涛 9 66 4.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
沙门菌
耐药
生鸡肉
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代预防医学
半月刊
1003-8507
51-1365/R
大16开
成都市人民南路三段17号
62-183
1975
chi
出版文献量(篇)
28356
总下载数(次)
56
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