中国快餐发展形势分析

• 作者: 阎宇
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 快餐业 形势分析 中国 科学发展
• 年，卷（期）: 2005,（10S）
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: F719.3

摘要

通过十多年的发展实践，中国快餐历经外来激发、感性探索和理性积累的发展阶段，走过了艰辛曲折、百折不挠和勇于进取的征程。面对新形势下的发展条件与机遇，如何推进中国快餐业科学发展和取得新的进步，这是我们当前面临的任务与挑战。