品稻香村月饼 体验回家感觉

• 作者: 秦玲
• 来源期刊: 中国食品与市场
• 学科: 工学
• 关键词: 月饼 稻 传统文化 食品工业 食品文化 北京市 中国 消费者 中秋
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS213.23

摘要

月饼是中秋传统文化的载体之一。自1996年起，北京稻香村月饼持续位居北京市“诚信优质月饼”和“中国名牌月饼”行列，成为中秋文化的代言者；2002—2005年又连续4年被中国食品工业协会评为“国饼十佳”，既反映了稻香村月饼在融汇和传承中国食品文化方面所做的努力，也表明了广大消费者对稻香村品牌的厚爱与信任。