麦当劳薯条讼案的思考

• 来源期刊: 法人
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 所属期刊栏目: 焦点评论
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

不久前,麦当劳薯条在美国被"告"上了法庭,8月26日,美国加州总检察长比尔·洛克耶尔对包括麦当劳、肯德基等9家薯名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼、要求法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量.这是美国检察机关首次就炸薯条含致癌物问题提出公诉,一旦公诉方获胜,炸薯条、薯片的包装就必须像香烟合一样、用醒目标签警标消费者:"本品含有丙烯酰胺、过量丙烯酰胺可能导致癌症."