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摘要:
在四川资阳、内江等地发生的"怪病"-"猪链球菌"病,已导致多人死亡,这使不少人不敢购食猪肉.为此,重庆市农业局兽医处负责人介绍了6招简单易行的识别病死猪肉方法.
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文献信息
篇名 识别病死猪肉六招
来源期刊 中老年保健 学科 医学
关键词 病死猪肉 识别 猪链球菌 负责人 重庆市
年,卷(期) 2005,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围
页数 1页 分类号 R155.55
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
病死猪肉
识别
猪链球菌
负责人
重庆市
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
出版文献量(篇)
10182
总下载数(次)
6
总被引数(次)
577
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