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摘要:
番茄被誉为健康食品之首,富含番茄红素,是很强的抗氧化剂,能清除破坏细胞的自由基,它能够大幅减少患多种癌症的几率.而且在烹煮的过程中,番茄红素还会自然释放.即使生食也很好,是极佳的维生素C来源.
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不同营养液配比对营养液膜栽培番茄生长及品质的影响
园艺学
营养液膜栽培
番茄
矿质元素
产量
品质
营养基质和栽培槽对番茄生长的影响研究
无土栽培
基质
栽培槽
番茄
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 带你发掘番茄营养
来源期刊 营养与食品卫生 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(12) 所属期刊栏目 食物营养
研究方向 页码范围 17-18
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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食经
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