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摘要:
本文对棕榈液油中酸价含量测定的不确定度进行了分析和评估,分析了影响测量不确定度的各个因素,对各个分量进行了计算和合成.
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内容分析
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文献信息
篇名 进口棕榈油酸价的测量不确定度的评定
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 棕榈油 酸价 不确定度
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 分析检验
研究方向 页码范围 187-189
页数 3页 分类号 TS227
字数 1592字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2005.03.045
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研究主题发展历程
节点文献
棕榈油
酸价
不确定度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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