提高玉米蛋白质含量与品质的改良技术

• 来源期刊: 作物育种信息
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋白质含量 蛋白质品质 改良技术 玉米 蛋白含量
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 页码范围: 12
• 页数: 1页
• 分类号: S512.1

摘要

玉米的蛋白质含量低，醇溶蛋白含量多、品质差，因此提高蛋白质含量，特别是改良蛋白质品质是玉米改良的基本方向。