麦汁过滤过程的优化控制

• 作者: 侯迪波
• 来源期刊: 仪器仪表学报
• 学科: 工学
• 关键词: 麦汁过滤 啤酒糖化 极小值原理 过程优化
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 节能与环保
• 页码范围: 2524-2527
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2750字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0254-3087.2005.08.654

摘要

麦汁过滤是啤酒糖化生产过程的主要环节之一.对麦汁过滤过程进行机理分析,采用极小值原理对带约束条件的过滤时间最优化问题进行求解,得到了优化的麦汁过滤方案;在该方案的基础上使用关联规则挖掘方法和专家控制策略,实现了整个麦汁过滤过程的自动控制,缩短了过滤时间,取得了良好的效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯迪波	浙江大学控制科学与工程系	61	433	11.0	18.0