廊坊市餐饮企业人力资源的调查研究

• 作者: 李毅超 田海宽
• 来源期刊: 职业时空
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮企业 企业人力资源 廊坊市 人才需求量 经营管理型 市场竞争 消费观念 服务质量 菜品创新 就餐环境
• 年，卷（期）: 2005,（22）
• 页码范围: 77-79
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3

摘要

近几年,随着人们消费观念的改变,廊坊市餐饮市场竞争的加剧,顾客对服务质量高、就餐环境好、菜品创新快的品牌餐饮企业的认可度越来越高.但餐饮企业之间的竞争归根结底是人才的竞争.在<廊坊日报>、<消费广场>等各种新闻媒体上充满了高薪急招懂餐饮管理、服务、策划的人才招聘广告.所以廊坊餐饮企业对懂经营、善创新、能引导消费潮流的经营管理型、策划型、复合型的人才需求量也越来越大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李毅超	武汉理工大学经济学院	5	4	1.0	2.0
2	田海宽		2	0	0.0	0.0